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第100章 嚼得菜根香 (正月二十二)

  李满囤帮忙给李满园建房的时候,王氏在家也没闲着。

  现住的老北庄主院,院子东西长六丈,南北深四丈五尺,足有近四分地的大小,而东西两个侧院更是有大片的空地。

  王氏瞧着这地空着可惜,便就决定搁主院种两棵桂花树,而两个侧院做菜园种菜。

  红枣想着如今她家不养猪不打草,她娘整天宅在家里不动,对胎儿也不好,现她娘既愿意拾掇庭院和菜园子,那便就拾掇。

  正好,她也移些藿香、薄荷之类的药草回来方便夏天消暑用。

  挎上小竹篮,红枣告诉王氏一声,便就去了客堂东边的荒地。

  庄子里住了近十天,王氏对于红枣脱离自己的视线,没啥不放心的。庄子不比村子,没有外人,所以她不用担心红枣会被花子拍了去。而且红枣打小就是个懂事孩子,从不淘气,她也不必担心红枣去河边玩而落水。

  余家的四丫过了年就十二了。十二岁的孩子,在庄仆家里基本上都是当大人用了。所以,自今年正月以来,四丫每天都要做全家的饭菜。

  正是青黄不接的这时候,往年这时候,四丫家的粮食都要算计着吃。但今年,托新庄主的福,四丫家存的粮食足够支撑到秋收,所以,现今的四丫没有巧妇难为无米之炊的烦恼,她带着五丫出来挖野菜,只是为了给晚餐添点新绿。

  看到红枣,四丫立站起来笑着问候道:“小姐,您也是来挖野菜的吗?”

  对于四丫老以自己的认知来揣度自己行为的这种习性,红枣也是习惯得不想纠正了。当下正想回说不是呢,红枣因看到四丫篮子里的荠菜,便立转了口:“是啊,挖野菜!”

  “这地里的野菜多吗?”

  虽然这世活了七年,红枣都没见过牛肉,也没吃过美味的西湖牛肉羹。但在连吃了三个月的白菜后,有机会,红枣还是很愿意换换口的,比如荠菜猪肉馅饺子。

  “多!”四丫道:“现在正是荠菜最好吃的时候。故而今儿我只挖了荠菜。”

  “小姐,您要荠菜的话,我倒给你。”

  不由分说,四丫把她篮子里的荠菜都倒给了红枣。

  红枣推辞不及,就只得笑纳了。

  回家后,红枣把荠菜给王氏瞧,王氏见状也笑:“哟,荠菜!”

  “这可是鲜货!”

  “行,晚饭就吃荠菜面。”

  如今的王氏已不复一年前唯唯诺诺的模样。她极干脆地就决定了今天的晚饭。

  红枣想吃饺子,当下不甘示弱道:“娘,我想吃荠菜馅儿饺子!”

  “明天吃,”王氏不由分说一口回绝:“面,你余妈妈已经擀好了!”

  红枣探头瞧到砧板上确有切好的白面面条,只能屈服道:“好,明天吃饺子。”

  “娘,你可别忘了!”

  晚饭虽然不是荠菜馅儿饺子,但因手擀面的汤底是大骨汤,然后添了李桃花给送的纯天然野生山蘑菇作料,而余曾氏的荠菜切得极细,最后再加上香油又给随便倒,故红枣对这顿肉汤荠菜蘑菇手擀面极为满意。

  果然,红枣边吃边想,野菜这种东西,就是得加肉加油加蘑菇才能好吃。前两年,郭氏烧的荠菜豆腐,就因为放油少,味道不好不说,还刮嗓子,哪似今天这顿面条滑腻清香,比起前世的网红面,也是一点不差。

  自从吃了这顿荠菜手擀面后,红枣便就开始寻摸野菜。没办法,日子太单调,太无聊,她得寻些事情做。

  本来似红枣七岁的年纪,搁前世,就当每周五天,每日朝八晚四地进小学学习德智体美劳了。若再遇上家长鸡血,那就除了上学之外,还得一周七天,朝七晚九的奔波在各大培训机构之间,学习奥数、新概念、古诗文、游泳、击剑、舞蹈、钢琴、朗诵、表演等诸多课程。其学习日程排得比上班的成人爹娘还满。

  这世七岁的女孩子虽不必去上学,但家常要学习的知识也不少,比如纺纱,比如织布。

  不说庄仆家的孩子了,就说红枣的堂姐李玉凤自四岁起,就要每日摘棉籽,等到了六岁,就要学纺纱,而今年十岁,就要学织布和厨艺了。

  所以一般人家,似红枣这么大的女孩子,一天都该给家里纺二两线,有那能干的,甚至能纺三两。

  李满囤本来有心让红枣学纺线,但奈何红枣不愿学,李满囤想想也就算了。横竖他家现在剩钱,将来红枣出门的时候,他给挑个好人家,然后再多送陪嫁,一准地让红枣这辈子衣食无忧,也就是了。

  而王氏,她自己就不会纺纱。或许曾经的王氏会因为自己不会纺纱织布而自卑,但现在的王氏,在穿过绣纺的细布绣花衣裳后,便觉得会不会纺纱,其实一点也不重要。她婆婆于氏会纺纱?但又如何呢?还不是穿了一辈子的粗布衣裳?

  她是不会纺纱,但她现在身上穿的衣裳,却是于氏纺织不出来的颜色细布。

  所以,将来红枣过得好不好,有没有衣裳穿,和她会不会纺纱,会不会织布,一点关系都没有。有关系的,只是红枣手里有没有钱。

  有钱,啥颜色衣裳买不到?

  而红枣,将来会没钱吗?看看现在家里这个剩钱庄子的来历,就知道这孩子的主意大着呢!

  将来谁没钱,红枣都不会没钱!

  既然红枣有钱,那就不用辛苦织布!

  于是,最该管着红枣的两个人,李满囤和王氏,都不派红枣活计,由着红枣见天的放飞自我。

  圣人都说人生两大欲求,食和性。红枣今年七岁,即便在这世,也还是个孩子,所以,红枣精力无处可去,便就只能在吃上大做文章。

  偏这世能吃的,真不多。似红枣前世,全年都有大棚菜供应,而这里,果蔬,真的是有季节性的。

  刚开春的菜园子,泥土还没完全解冻。所以,等菜园子能长出菜,起码还得一个月。

  于是,这一个月里想吃绿菜,便就只有吃野菜。

  至此,红枣便开启了吃野菜的大门。什么榆钱饭、杨柳摊饼、香椿炒蛋、芦蒿炒肉丝、荠菜饺子、凉拌马兰头、艾草青团、上汤菊花脑,各种网红农家乐的特色菜都被红枣自前世记忆里给挖掘了出来。

  由于舍得加料,每一样野菜,即便起始做得平常,但只要经过红枣、王氏和余曾氏三个臭皮匠的尝试改进,味道便就能有很大改观——每每让吃了几十年野菜的李满囤大呼好吃,不敢相信自己现吃的都是野菜。

  如此三番,就连余曾氏至晚回家也禁不住与余庄头感慨人生。

  “当家的,”余曾氏说:“你说,咱们吃了几十年野菜疙瘩,咋就不知道熬煮时要多添两勺油呢?”

  “这野菜经了油,整个的味道就全变了!”

  “口感不差似白菜,但味道却比白菜香。”

  晚上刚吃了三十来个荠菜腊肉饺子的余庄头闻言只觉得好笑:“刚你说啥?吃野菜加两勺油?”

  “这也就是今年,咱年下熬了二十斤猪油。加上马上山上的黄花开了能卖钱,咱们有来钱的渠道,能有钱买肉。所以,才舍得这样吃。”

  “搁以前,咱家一年杀一头猪,就熬十斤油。”

  “这十斤油,要打年头吃到年尾。”

  “好家伙,你吃个野菜,就要搁两勺油!”

  “如此,年头给你吃两个月的野菜,然后剩下的十个月,咱家就不用吃油了?”

  余曾氏想想,自己也觉好笑:“可不是。”

  “先前,我烧菜,都是拿筷子挑一小块。”

  “现今,不过是给老爷太太烧了两个月的菜,我现再搁油,都是拿勺子舀了。”

  “我现这毛病,一准都是让小姐给催出来的。”

  “每次我烧菜,小姐都在旁边看着然后嚷着让我加油,再加油,搞得我现在端到油碗,啥都不想,就先往锅里舀两勺油再说。”

  余庄头闻言也笑:“咱们小姐厨艺上着实是有些天分。”

  “野菜搁她眼里,就能变出这许多的花样。”

  “芦蒿炒肉丝。这菜都是怎么寻摸出来的?”

  “野菜也能和肉炒?”

  “吃得上肉的人家,还吃野菜?”

  “偏这芦蒿和肉炒了,就是香。”

  “香……”

  说着话,余庄头忽然想起城里有钱人多,吃得起肉的也多,而现在没人卖菜,如果这芦蒿能卖钱,那么这粮店,也能多点进项。

  李家粮店自正月十八开门,至今已有四天,还没发过市呢!

  想到就做。早起,余庄头不及早饭便去河滩上割了两筐芦蒿。回家后,他把芦蒿按照正好一盘菜的分量扎成小把,然后去寻了潘安,使他驾车送粮店里交给他弟余财多,让他看着卖。

  潘安看余庄头让他进城送野菜,心里存疑,便问道:“余伯,这野菜能有人买吗?”

  野菜,不是他们庄仆家里粮不够吃,找来填嘴凑数的吗?

  余庄头一想也是,便就叫儿媳妇拿腊肉现炒了一盘让潘安尝。潘安尝了一口,当即就疑心尽去,套车去了。

  余庄头把碗拿盘子盖上,放到筐子里做样品,一起带过去。

  如今粮店虽然没生意,但潘安还是每天一早来粮店看情况。李家粮店的伙计兼掌柜的余财多,瞧见潘安,依旧摇头道:“估计这一个正月都不会有生意了!”

  “喏,”潘安跳下车,把两个竹筐搬下车后交给余财多:“余伯让你看看这个能不能卖?”

  “芦蒿?”余财多一愣。

  芦蒿其实和芹菜一样,都有股奇特的香味。但现在这个时节,芹菜还没下种,所以他哥便拿这芦蒿来充芹菜卖吗?

  这倒是一个主意。余财多想:城里芹菜即便是夏天卖得也挺贵,要三文钱一斤呢!ωωw.qqχsΠéω.net

  “还有这个,”潘安把碗自筐里取出搁在柜台上,然后揭开盘子道:“你尝尝!”

  余财多见这碗芦蒿竟是拿腊肉炒的,心说:这倒是新鲜啊。拿野菜来配腊肉。

  拿筷子夹一筷子菜送进嘴中,余财多立刻就为芦蒿的清香脆嫩所俘虏。

  这芦蒿,余财多想,一准能卖。

  作者有话要说:卖野菜了。

  看了下我的大纲

  想看红枣弟弟李贵中的,六月初八,

  想看红枣进谢府的,八月十五左右

  我后面会在标题里带时间戳

  六月初八以前还要写如下内容

  1、李贵雨的婚事

  2、李满囤读书以及老北庄后备人才培养

  3、李桃花家上梁

  4、李满园上梁

  5、李满囤再做点类似野菜这样的小生意

  6、春耕

  为什么要写这些,因为蠢作者细纲列好了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神卉苗菁彩的穿越之细水长流

  御兽师?

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